第579章 米其林的野心（第1页）
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米其林的野心（米其林的野心（认可的好餐厅！而米其林偏偏在这个时候，把瑞里安列进自家榜单的头名，大张旗鼓地宣传，并列出了一串评分相近的名单。99，99，98……它等于是在所有食客心里悄悄埋下一颗种子：你看，瑞里安100分，是跟这些98、99的餐厅一个赛道的。既然瑞里安的面点连谭师傅的天榜都认，那跟它分数差不多的这些西餐厅，是不是也差不到哪儿去？种子一旦埋下，就会发芽。今天食客们将信将疑，明天就会有人抱着试试看的心态走进那些99分的餐厅，如果能得到很好的反馈，那么米其林就会逐渐走进食客们的心里。等到有一天，老餮们请客吃饭先翻的不是天榜，而是米其林指南……“老钱，你怎么想的？”何为民很急，见钱文贵半天不说话，忍不住凑到跟前问了起来。钱文贵叹了口气：“还能怎么想？他们是想打破谭师傅的榜单一家独大的局面，把话语权抢过去，从而东进！”“你等着吧，要不了多久，米其林肯定会再出一个更细的美食榜单。而且榜单公布的时候，已经入选天榜的那五道面点，八成会成为他们的踏脚石。”“这……怎么会？”何为民仍不敢相信，“那五道面点可是入选了天榜的，怎么可能……”“没有什么不可能的。”钱文贵打断了他，“那五道面点的传承是怎么流到米国手里的，你又不是不知道，你怎知他们手里没有握着更多的传承？”
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